Lardo di Colonnata ile Bruschette

Name: Lardo di Colonnata ile Bruschette
Total time: 60 min
Yield: 10 Porsiyon Sayısı
Ingredients: 🧄 1 diş sarımsak, yarıya bölünmüş; 🍅 1 pound kiraz domates, yarıya bölünmüş; 1 demet taze rozmarin, doğranmış; 1 çay kaşığı pul biber; 🧂 bir tutam tuz; tatlı acı biber karabiberi, tatlıya göre; 1 çay kaşığı extra virgin zeytinyağı; 🍞 1 ekmek kabuklu İtalyan ekmeği, dilimlenmiş ve kızartılmış; 7 ounces lardo (örneğin Lardo di Colonnata)

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

60 Min
10 Porsiyon Sayısı
$15

Lardo di Colonnata ile Bruschette

Paylaş

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

60 Min
10 Porsiyon Sayısı
$15

MALZEMELER

Sebzeler
- 🧄 1 diş sarımsak, yarıya bölünmüş
- 🍅 1 pound kiraz domates, yarıya bölünmüş
Baharatlar & Otlar
- 1 demet taze rozmarin, doğranmış
- 1 çay kaşığı pul biber
- 🧂 bir tutam tuz
- tatlı acı biber karabiberi, tatlıya göre
Yağlar
- 1 çay kaşığı extra virgin zeytinyağı
Ekmek
- 🍞 1 ekmek kabuklu İtalyan ekmeği, dilimlenmiş ve kızartılmış
Et
- 7 ounces lardo (örneğin Lardo di Colonnata)

ADIMLAR

Sarımsaklardan birini doğrayın ve bir kaseye aktarın. Domatesleri, rozmarini, zeytinyağını, pul biberi ve tuzu ekleyin; iyice karıştırın. Domates karışımını 1 saat buzdolabında bekletin.

Kalan sarımsak yarısını her bir ekmek diliminin üzerine sürün. Her bir dilimin üzerine lardo yayın ve domates karışımı ile üstüne örtün. Üzerine tatlı acı biber karabiberi serpin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

378

Kalori

7g
Protein
37g
Karbonhidratlar
23g
Yağlar

💡 İpuçları

Bruschette hazır olduktan hemen sonra servis edin, en iyi lezzeti için.Domates karışımını önceden buzdolabında bekletin, pişirme sırasında hazırlık zamanından tasarruf edin.Ekmeği altın sarısı renginde kızartın, daha iyi doku ve lezzet için.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.