CookGo
recipe image

Dana Güveç Roast

Maliyet $10, kaydet $15

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 8 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Sebzeler

    • 🧅 1/2 su bardağı soğan

  • Sıvılar ve Baharatlar

    • 2 yemek kaşığı su
    • 2 su bardağı su
    • 1 düşük sodyumlu dana küpü
    • 🍊 1/16 su bardağı portakal suyu
    • 1/4 çay kaşığı yenibahar
    • 🌶️ 1/8 çay kaşığı karabiber

  • Proteinler

    • 🥩 2 1/2 pound Dana Chuck Roast

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve suyla yıkayın.

2

Et suyundan küpü, 2 su bardağı sıcak suda çözerek et suyu oluşturun.

3

Orta boy bir kasede et suyu, portakal suyu, yenibahar ve biberi karıştırın.

4

Soğanı soyup doğrayarak 1/2 su bardağı doğranmış soğan elde edin.

5

Tavada 2 yemek kaşığı su ekleyip orta ateşte ısıtın.

6

Doğranmış soğanı tavaya ekleyip yumuşayana kadar kaynatın.

7

Dana Chuck Roast'ı tavada her taraftan kızartın.

8

Kızaran etin üzerine et suyu karışımını dökün.

9

Kapağını kapatın ve et yumuşayana kadar 2 saat kaynatın.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

189

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 2g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tuz seviyesini kontrol etmek için düşük sodyumlu et suyu kullanın.Ekstra tat ve besin için havuç ve patates gibi sebzeler ekleyebilirsiniz.En iyi sonuç için, etin yumuşak kalmasını sağlamak adına düşük ateşte kaynatın.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.