CookGo
recipe image

Yeşil Biberli Sığır Et ve Fasulye

Maliyet $15, kaydet $10

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 6 Porsiyon Sayısı
  • $15

MALZEMELER

  • Protein

    • 🐄 2/3 pound %90 yağsız öğütülmüş sığır eti

  • Sebzeler

    • 🫑 1 büyük biber, doğranmış
    • 🍅 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates, düşük sodyumlu
    • 🧅 1 büyük soğan, doğranmış
    • 🧄 6 diş sarımsak, doğranmış

  • Baharatlar

    • 🌶️ 1 yemek kaşığı çili tozu
    • 2 çay kaşığı toz kimyon

  • Sos

    • 1 3/4 su bardağı yeşil salsa

  • Baklagiller

    • 1 kutu (15 ons) pinto veya kidney fasulyesi, düşük sodyumlu

ADIMLAR

1

Ellerinizi sabun ve su ile yıkayın.

2

Et, biber, domates ve soğanı büyük bir sos tenceresine koyun. Orta ateşte 8-10 dakika pişirin, sık sık karıştırın, et kızarana kadar; yağı süzün.

3

Sarımsak, çili tozu ve kimyon ekleyin; güzel kokana kadar pişirin.

4

Salsayı karıştırın ve kaynatın.

5

Isıyı azaltın ve kaynayıncaya kadar kısık ateşte pişirin; kapağı kapatıp 10-15 dakika boyunca ara sıra karıştırın.

6

Fasulyeleri ekleyip ısınana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

201

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 23g
    Karbonhidratlar
  • 6g
    Yağlar

💡 İpuçları

Tam bir öğün için yanına pilav veya sıcak tortilla servis edin.Daha taze bir tat için konserve yerine taze domates kullanın.Bunu önceden yapabilirsiniz; dinlendikten sonra lezzetler iyileşir.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.