Arrabbiata Sos
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
Arrabbiata Sos
Maliyet $10, kaydet $15
Kaynak: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 Porsiyon Sayısı
- $10
MALZEMELER
Base
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 🧅 1 fincan doğranmış soğan
- 🧄 4 diş sarımsak, ince kıyılmış
Domates Tabanı
- 🍅 2 (14,5 ons) kutu soyulmuş ve doğranmış domates
- 🍅 2 yemek kaşığı domates salçası
Baharatlar
- 🍷 ⅜ fincan kırmızı şarap
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı taze fesleğen, ince kıyılmış
- 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
- ½ çay kaşığı İtalyan baharat karışımı
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş siyah biber
- 2 yemek kaşığı taze maydanoz, ince kıyılmış
ADIMLAR
Zeytinyağını orta ateşte büyük bir tavada veya sos tenceresinde ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin; yaklaşık 5 dakika boyunca yumuşayana kadar pişirin ve karıştırın.
Doğranmış domatesleri, şarabı, domates salçasını, şekeri, fesleğeni, limon suyunu, pul biberi, İtalyan baharat karışımını ve siyah biberi ekleyin; kaynatın. Ateşi orta seviyeye düşürün ve yaklaşık 15 dakika açık şekilde pişirin.
Maydanozu karıştırın ve sosu seçtiğiniz sıcak pişmiş makarna üzerine alın. Sıcak servis edin ve afiyet olsun!
BESİN DEĞERLERİ
1 Porsiyon Başına🔥
77
Kalori
- 2gProtein
- 12gKarbonhidratlar
- 1gYağlar
💡 İpuçları
Ekstra tat için taze fesleğen ve maydanoz kullanın.Yemeği daha acı yapmak için pul biber miktarını artırın.Bu sosu klasik bir İtalyan yemeği için penne makarnası ile servis edin.Artıkları buzdolabında en fazla 3 gün veya dondurucuda en fazla 3 ay saklayın.
⚠️ Önlemler
Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.