CookGo
recipe image

Hava Fritözünde Hindi Bacakları

Maliyet $10, kaydet $8

Kaynak: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 2 Porsiyon Sayısı
  • $10

MALZEMELER

  • Baharatlar ve Tatlandırıcılar

    • 2 çay kaşığı tavuk baharatı
    • 1 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz yaprakları
    • 🧂 ½ çay kaşığı tuz
    • ½ çay kaşığı paprika
    • ⅛ çay kaşığı yeni öğütülmüş karabiber

  • Yağ

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • Protein

    • 1 ½ pound hindi bacağı

ADIMLAR

1

Hava fritözünü 400°F (200°C) dereceye önceden ısıtın.

2

Küçük bir kasede zeytinyağını, tavuk baharatını, maydanozu, tuzu, paprikayı ve karabiberi karışana kadar çırpın.

3

Tavuk bacaklarının tüm yüzeylerine yağ karışımının yarısını fırça ile sürün ve hava fritöz sepetine yerleştirin.

4

25 dakika pişirin. Tavuk bacaklarının üst kısmına yağ karışımından biraz daha sürün, ters çevirin ve kalan yağı da sürün.

5

Tavuğun pembe olmayıp suyunun berraklaşana kadar pişmesini sağlayın, yaklaşık 10 dakika daha. Anlık okuma termometre ile tavuk bacaklarının iç sıcaklığının 165°F (74°C) olduğunu kontrol edin.

BESİN DEĞERLERİ

1 Porsiyon Başına

🔥

528

Kalori

  • 69g
    Protein
  • 1g
    Karbonhidratlar
  • 26g
    Yağlar

💡 İpuçları

Hava fritöz sepetinizin aşırı dolmasını önleyin, böylece eşit pişme için uygun hava sirkülasyonu sağlanır.Tam bir öğün için yanında kızarmış sebzeler sunun.Daha gevrek kabuk istiyorsanız pişirme süresini 3-5 dakika artırın ancak yanmasını önlemek için dikkatli olun.

⚠️ Önlemler

Bu tarif yalnızca ilham amaçlıdır. Belirli kullanım bireysel farklılıklara göre ayarlanmalıdır.