Salsa de Pavo
Costo $3, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 Porciones
- $3
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INGREDIENTES
Base
- 2 cucharadas de margarina
- 3 cucharadas de harina
- 🧂 1/4 cucharadita de sal
- 1 1/2 tazas de caldo de pollo o pavo, bajo en sodio
- 2 1/2 onzas de mollejas
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Derrite la margarina en una sartén a fuego lento. Mezcla la harina y la sal. Revuelve y calienta hasta que burbujee.
Añade el caldo poco a poco, revolviendo constantemente. Cocina a fuego lento durante 5 a 10 minutos.
Añade las mollejas cocidas. Calienta unos minutos para mezclar los sabores.
Guarda las sobras en la nevera dentro de las 2 horas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
61
Calorías
- 3gProteína
- 3gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor extra, considera dorar las mollejas antes de añadirlas a la salsa.Asegúrate de revolver constantemente para evitar grumos en la salsa.Si prefieres una salsa más espesa, añade una cucharada adicional de harina.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.