어묵을 약 5mm 두께로 얇게 썬다.

파를 다지고, 0.5 큰술의 다진 마늘을 준비한다.

식용유, 간장, 옥수수 시럽, 참기름을 계량하여 준비한다.

프라이팬에 참기름을 제외한 모든 준비된 양념을 넣고 중~저온에서 잘 섞이도록 저어준다.

소스가 끓기 시작하면 어묵과 다진 마늘을 넣고 중불에서 볶는다.

어묵이 부드러워지면서 간장 색을 머금을 때까지 2.5~3분간 조리한다.

다진 파를 넣고 잠시 볶은 후 불을 끈다.

불을 끈 상태에서 참기름을 섞는다.