आलू और सॉसेज का ग्रैटन
लागत $12, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
आलू और सॉसेज का ग्रैटन
लागत $12, सेव करें $15
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- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥔 आलू 3 (पतले स्लाइस में काटें)
- 🧅 प्याज 1 (बारीक कटा हुआ)
मांस और डेयरी उत्पाद
- 🌭 सॉसेज 3 (स्लाइस में काटा हुआ)
- 🥛 दूध 1.5 कप
- 🥚 अंडे 2 (फेटे हुए)
चरण
आलू को पतले स्लाइस में काटें और थोड़ा नमक वाले पानी में हल्का उबालें।
तवे पर थोड़ा तेल गरम करें, प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें और फिर निकाल लें।
उसी तवे पर सॉसेज को भूनें, जब तक कि वे सुनेहरे और खुशबुदार न हो जाएं।
उबले हुए आलू, प्याज और सॉसेज को एक ग्रैटन डिश में परत करें।
एक कटोरी में फेटे हुए अंडे, दूध, नमक और काली मिर्च मिलाएं और इसे ग्रैटन डिश में डालें।
200℃ पर पहले से गरम ओवन में लगभग 25 मिनट तक बेक करें। स्वाद बढ़ाने के लिए ब्रेडक्रंब या पनीर छिड़क दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 18gप्रोटीन
- 50gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
आलू की जगह कद्दू या शकरकंद का इस्तेमाल कर सकते हैं।ग्रैटन डिश की जगह हीट-रेसिस्टेंट डिश या स्किलेट का इस्तेमाल करें।इसे फ्रिज में स्टोर करें और अगले दिन इसे गरम करें, इससे स्वाद और बेहतर हो जाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।