スパイラライザーを使ってズッキーニをヌードル状にします。

トマトを熱湯で30秒間湯むきし、皮をむきます。

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが出るまで炒めます。

皮をむいたトマトを刻んでフライパンに加え、5〜7分煮ます。

刻んだバジル、塩、黒胡椒をトマトソースに加えます。