黄尾のマリネサラダ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
黄尾のマリネサラダ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 120gの黄尾（ハマチ）刺身
野菜
- 100gの水菜、刻み
- 🥕 1/3本の人参、千切り
- 🧅 1/4個の玉ねぎ、薄切り
調味料
- 大さじ2オリーブオイル
- 🧂 小さじ1/3塩
- 1束パセリ、刻み
- 🍋 大さじ1レモン汁
手順
1
水菜を4cmの長さに切る。人参を千切りにする。玉ねぎは薄切りにして5分間水にさらし、その後水気を切る。パセリを刻む。
2
ボウルに調味料（オリーブオイル、塩、パセリ、レモン汁）を混ぜる。黄尾と玉ねぎを加え、よく混ぜる。ラップで覆い、冷蔵庫で10分間休ませる。
3
別のボウルで、優しく水菜と人参を混ぜる。
4
水菜と人参を皿に盛り、その上にマリネした黄尾と玉ねぎを乗せる。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
黄尾の代わりにサーモンやマグロなど他の刺身用の魚を使っても構いません。新鮮な食感と風味を楽しむためにすぐに召し上がってください。レモン汁の量はお好みで調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。