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サーモンとキュウリの中華風サラダ

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 120gのサーモン刺身
  • 野菜

    • 🥒 キュウリ1本
    • 瓶詰めザーサイ20g
  • 調味料

    • すりおろし生姜1/2小さじ
    • 🍬 砂糖1/2小さじ
    • 醤油小さじ1
    • ごま油大さじ1

手順

1

サーモン刺身を斜めに半分にスライスします。

2

キュウリの端を切り、薄くスライスします。塩小さじ1/3を振りかけて軽くこすり、5分間置いた後、水で洗い流して余分な水分を絞ります。

3

ザーサイのピースが大きい場合は、半分に切ります。

4

ボウルに調味料(生姜、砂糖、醤油、ごま油)を混ぜます。サーモン、キュウリ、ザーサイを加え、全体を混ぜ合わせます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

最も新鮮な味わいを楽しむために、すぐに召し上がってください。ザーサイが入手できない場合は、漬物で代用できます。ごま油の量を調整して、軽めまたは濃厚な風味に仕上げることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。