オーブンを375°F（190°C）に予熱します。天板にクッキングシートを敷きます。

フードプロセッサーでクルミを数回パルスしてみじん切りにし、その後も粉状になるまで処理します。ボウルに移し、オートミール、全粒粉、フラックスミール、重曹、塩、シナモンを混ぜ合わせます。

フードプロセッサーにアーモンドバター、キャノーラ油、アガベネクター、ブラウンシュガー、卵、バニラエッセンスを加え、数秒間混ぜます。大きなボウルに移します。

乾燥フルーツとチョコレートチップをアーモンドバターの混合物に混ぜ込み、クルミオートミール混合物を加えて生地が厚くなるまで混ぜます。

ティースプーンで大さじ程度の生地を取り、ボール状に成形します。準備された天板の上に約2インチの間隔で配置します。