宴会うどん（ヴィーガンバージョン）
コスト $8, 節約する $13
出典: Recommended by CookGo
- 21.67 Min
- 2 人数
- $8
宴会うどん（ヴィーガンバージョン）
コスト $8, 節約する $13
出典: Recommended by CookGo
- 21.67 Min
- 2 人数
- $8
材料
麺料理の材料
- 🍜 そうめん 200g
- 🌿 醤油 大さじ3
- 🧄 みじん切りニンニク 小さじ1
- 🍄 しいたけ 50g（薄切り）
- 昆布 1枚
- 🌱 ネギ 大さじ1（刻む）
- 🌾 ゴマ 小さじ1
手順
1
昆布としいたけを1リットルの水で15分間煮てだしを作ります。
2
完成しただしから昆布としいたけを取り出し、醤油とみじん切りニンニクを加えて味を整えます。
3
そうめんを沸騰したお湯でゆで、水で冷やして準備します。
4
器にそうめんを盛り付け、ゆっくりと熱いだしを注ぎます。
5
トッピングにネギ、ゴマ、しいたけを添えて仕上げます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 10gタンパク質
- 60g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
ヴィーガンバージョンの宴会うどんは、しいたけと昆布のだしをベースにしたヘルシーで深い味わいを楽しめます。シンプルで環境にも優しい材料を使用し、調理時間も短いです。必要に応じてトッピング材料を追加または変更することができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。