ターキーソーセージ、ポテト、芽キャベツ、アップルハッシュ
コスト $12.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 23 Min
- 4 人数
- $12.5
ターキーソーセージ、ポテト、芽キャベツ、アップルハッシュ
コスト $12.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 23 Min
- 4 人数
- $12.5
材料
基本材料
- 大さじ1のオリーブオイル
- 🧈 大さじ1のバター
- 8オンスの芽キャベツ
- 2個の中サイズのラセットポテト
- 450グラムのターキーソーセージ
調味料
- 大さじ2のフレッシュセージ
- 🧂 小さじ1/2のブラックペッパー
- 🧂 小さじ1/4の塩
手順
1
オリーブオイルとバターを中火で熱し、大きなフライパンで芽キャベツとジャガイモを時々かき混ぜながら、約10分間焼いて茶色になり、ほぼ柔らかくなるまで炒める。穴あきスプーンを使い、中くらいのボウルに移す。
2
同じフライパンでソーセージをかき混ぜながら塊を壊しながら炒め、約6分間軽く焦げ目がつくまで加熱する。セージ、コショウ、塩を加える。
3
芽キャベツとジャガイモをフライパンに戻し、リンゴを加える。弱火で約8分間、時々かき混ぜながらリンゴが少し柔らかくなるまで煮る。各皿に目玉焼きを乗せる。
栄養素
1人前あたり🔥
507
カロリー
- 38gタンパク質
- 32g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
風味を増すために、スモークターキーソーセージを使用することを検討してください。辛みを効かせるために、砕いた赤唐辛子フレークを追加できます。完全な食事にするには、目玉焼きまたはポーチドエッグを添えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。