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ターキーグレイビー

コスト $3, 節約する $7

出典: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 6 人数
  • $3

材料

  • Base

    • マーガリン 大さじ2
    • 小麦粉 大さじ3
    • 🧂 塩 小さじ1/4
    • 鶏またはターキーのブロス(低ナトリウム)1 1/2カップ
    • giblets 2.5オンス

手順

1

石鹸と水で手を洗う。

2

弱火でスキレットにマーガリンを溶かし、小麦粉と塩を混ぜる。泡立つまで加熱しながらかき混ぜる。

3

ブロスを少しずつ加え、常にかき混ぜながら弱火で5〜10分間煮る。

4

調理済みの giblets を加える。数分間加熱して風味を馴染ませる。

5

残り物は2時間以内に冷蔵庫に保管する。

栄養素

1人前あたり

🔥

61

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

風味を強めるために、giblets を追加する前に焦がすことを検討してください。ダマを防ぐために常にかき混ぜてください。より濃厚なグレイビーを好む場合は、大さじ1杯の小麦粉を追加してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。