ターキーグレイビー
コスト $3, 節約する $7
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 人数
- $3
ターキーグレイビー
コスト $3, 節約する $7
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 6 人数
- $3
材料
Base
- マーガリン 大さじ2
- 小麦粉 大さじ3
- 🧂 塩 小さじ1/4
- 鶏またはターキーのブロス(低ナトリウム)1 1/2カップ
- giblets 2.5オンス
手順
1
石鹸と水で手を洗う。
2
弱火でスキレットにマーガリンを溶かし、小麦粉と塩を混ぜる。泡立つまで加熱しながらかき混ぜる。
3
ブロスを少しずつ加え、常にかき混ぜながら弱火で5〜10分間煮る。
4
調理済みの giblets を加える。数分間加熱して風味を馴染ませる。
5
残り物は2時間以内に冷蔵庫に保管する。
栄養素
1人前あたり🔥
61
カロリー
- 3gタンパク質
- 3g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
風味を強めるために、giblets を追加する前に焦がすことを検討してください。ダマを防ぐために常にかき混ぜてください。より濃厚なグレイビーを好む場合は、大さじ1杯の小麦粉を追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。