ツナキムチチゲ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $12
ツナキムチチゲ
コスト $12, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $12
材料
主材料
- 🥬 キムチ 2カップ (細かく切ったもの)
- 🐟 ツナ缶 1個 (油を除いたもの)
調味料およびその他
- 🧄 みじん切りにしたニンニク 小さじ1
- 🍶 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- 💧 水 4カップ
- 🌱 ネギ 2本 (切ったもの)
- 🧈 豆腐 1/2丁 (切ったもの)
手順
1
鍋にキムチを入れ、中火で5分間炒めます。この時、ツナの油を少し加えると風味が増します。
2
炒めたキムチに水を加え、沸騰させます。
3
水が沸騰したら、ツナ、みじん切りにしたニンニク、醤油、塩を加え、さらに10分間煮込みます。
4
豆腐とネギを加え、ひと煮立ちさせれば完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 18gタンパク質
- 10g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
チゲは煮込むほど味が深まるので、前日に作っておいて次の日に食べるのもおすすめです。残ったチゲにはご飯やラーメンを加えてアレンジしてみてください。キムチの酸味が強い場合は、砂糖を少し加えるとバランスが良くなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。