とろろ昆布の生姜スープ
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 1 人数
- $3
とろろ昆布の生姜スープ
コスト $3, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 1 人数
- $3
材料
メイン
- 4gのとろろ昆布
- 🧅 必要に応じて刻んだ青ネギ
生姜スープベース
- みりん 大さじ2
- 🧂 醤油 大さじ2
- だし粉末 小さじ1/3
- すりおろし生姜 小さじ1
- 💧 水 300ml
手順
1
鍋に生姜スープベースの材料（みりん、醤油、だし粉末、すりおろし生姜、水）をすべて入れ、沸騰させる。
2
熱いスープを器に注ぎ、とろろ昆布を加え、刻んだ青ネギを振りかける。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 2gタンパク質
- 8g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
より強い生姜の風味を求める場合、すりおろし生姜の量を増やしてください。このスープは蒸し米と一緒に食べたり、和食のサイドディッシュとして最適です。だし粉末がない場合は、野菜またはチキンストックで代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。