トマトとリコッタサラータのブルスケッタ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 14 人数
- $10
トマトとリコッタサラータのブルスケッタ
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 14 人数
- $10
材料
パン
- 🍞 1斤のイタリアパンを1/2インチの斜めスライスに切る
野菜
- 🍅 中サイズのトマト6個、種を取り除き1/2インチの角切りにする
- 🧅 赤玉ねぎ小さじ1、みじん切り
- 新鮮なバジル小さじ1、刻む
チーズ
- リコッタサラータ（4オンス）1パックを1/2インチの角切りにする
調味料
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
- バルサミコ酢大さじ2
スパイス
- 🧄 ニンニク6片、半分に切る
- 🧂 塩小さじ1/4
- 黒胡椒小さじ1/4
手順
1
オーブンを200度C（400度F）に予熱する。天板にパンのスライスを置く。
2
予熱したオーブンでパンがこんがりするまで約5分焼く。パンの片面をカットしたニンニクでこする。
3
ボウルの中でトマト、リコッタサラータ、オリーブオイル、酢、玉ねぎ、バジル、塩、胡椒を混ぜ合わせる。パンに均等に分け入れる。
栄養素
1人前あたり🔥
182
カロリー
- 6gタンパク質
- 27g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
さらにカリッとさせるために、好みでパンのスライスを少し長く焼いてください。甘みを加えるために蜂蜜を少し垂らしても美味しいです。トッピングは事前に準備しておけば、提供時に素早く組み立てられます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。