トマトとマカレルのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
トマトとマカレルのアヒージョ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 マカレルの缶詰1缶 (190g)
野菜
- 🍅 トマト1個 (200g)
- 🧄 にんにく1片
調味料
- オリーブオイル150cc
- 🧂 塩小さじ1/3
- スライスした唐辛子小さじ1
手順
1
トマトを縦半分に切り、ヘタを取り除いて三等分にスライスします。その後、各ピースを半分に切ります。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除き、包丁の平らな部分でつぶします。
2
鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで加熱します。缶詰のマカレルを加え、中火で煮込みます。泡立ってきたらトマトを加え、柔らかくなるまでかき混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
風味豊かなオイルを吸収するためにバゲットのスライスと一緒に召し上がってください。マカレルの缶詰をツナやイワシの缶詰に置き換えることができます。辛さの許容度に基づいて唐辛子の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。