豆腐と野菜の炒め物
コスト $7, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $7
豆腐と野菜の炒め物
コスト $7, 節約する $4
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $7
材料
炒め物材料
- 🥢 豆腐 200g
- 🥦 ブロッコリー 1カップ
- 🥕 人参 1/2本 (スライス)
- 🧄 ニンニク 2片 (刻んだもの)
- 醤油 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
手順
1
豆腐をさいの目に切り、オリーブオイルを敷いたフライパンで軽く焼きます。
2
ブロッコリーと人参を熱湯で2分ほど茹でた後、冷水ですすぎます。
3
フライパンでニンニクを炒めて香りを立たせた後、茹でた野菜と焼いた豆腐を加えて炒めます。
4
醤油を加えて材料を均等に混ぜ合わせながら炒め、完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
200
カロリー
- 18gタンパク質
- 12g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
焼いた豆腐は別に準備しておくと崩れにくく、より美味しくなります。お好みに応じて他の野菜を追加しても良いです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。