大葉とチーズ入り厚揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
大葉とチーズ入り厚揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
メイン
- 厚揚げ1枚
- 🧀 スライスチーズ1枚を半分に斜めカット
- 大葉2枚
- 適量の片栗粉
- サラダ油 大さじ1
- 適量の刻みネギ
ソース
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- 🧂 砂糖 大さじ1
手順
1
厚揚げを斜め半分に切り、切り込みを入れてポケット状にします。
2
厚揚げのポケットに大葉とチーズを詰め、全体を片栗粉でコーティングします。
3
フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを入れて焼き色がつくまで焼きます。裏返し、蓋をして弱火で3分蒸し焼きにします。
4
均一に焼き色がついたら、調味料（酒、みりん、醤油、砂糖）を加え、タレが絡むまで煮詰めて完成です。最後に刻みネギを添えてください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 12gタンパク質
- 15g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
香り豊かな大葉を使うほど風味が良くなります。ご飯と一緒に食べると満足感がアップします。甘さは砂糖の量を調整して好みに合わせてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。