タイ風トムヤムスープ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $10
タイ風トムヤムスープ
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 人数
- $10
材料
主な材料
- 🍤 400グラムのエビ（殻をむく）
- 🍅 トマト2個（カット）
付加成分
- レモングラス2本（叩いてつぶす）
- 🍋 ライム2個（絞り汁）
- 赤唐辛子2本（みじん切り）
- 魚醤2杯
- ガランガルの薄切り5枚
- 水600ml
手順
1
鍋に水を注ぎ、加熱、レモングラス、ガランガル、唐辛子を加えて沸騰させる。
2
トマトのブロックを加え、5分間煮てください。スープは赤くなり、酸味が増します。
3
エビ（殻をむいたもの）を加え、3分間煮込んで調理し、魚醤とライムジュースを加える。
4
スープを盛り付け、好みに応じて追加の唐辛子やライムジュースを振りかけることができます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
ご飯と一緒に出すと満腹感が得られます。トムヤムスープには、新鮮なエビを使用するのが最適です。自然な甘みを保つことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。