タイ風黒米もち米プディング
コスト $6, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 80 Min
- 4 人数
- $6
タイ風黒米もち米プディング
コスト $6, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 80 Min
- 4 人数
- $6
材料
ライスデザートベース
- 💧 水3 ½ カップ
- 黒米1カップ
- 🧂 塩¾ティースプーン
- 🥛 無糖ココナッツミルク1カップ
- 🧁 白砂糖½カップ
手順
1
鍋に水、黒米、塩を合わせて沸騰させる。弱火にして40分間蓋をして煮込む。
2
ココナッツミルクと砂糖を加え、再び沸騰させる。弱火で約30分間煮込み、ご飯が粘り気のある状態になるまで煮る。
3
混ぜ物を冷まし、かき混ぜて供する。
栄養素
1人前あたり🔥
375
カロリー
- 5gタンパク質
- 62g炭水化物
- 13g脂肪
💡 ヒント
さらに風味を加えるために、プリンの上にココナッツアイスクリームをトッピングする。最後の方は絶えずかき混ぜることで、理想的な粘り気を得ることができる。この料理は冷蔵庫で最大3日間保存可能。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。