筍入り照り焼きチキン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $8
筍入り照り焼きチキン
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🍗 鶏むね肉1枚（300g）
- 筍1/2本（茹でたもの）
調味料
- 酒大さじ1
- 🧂 塩・こしょう適量
- 片栗粉大さじ2
- ごま油大さじ2
- 🧅 刻みネギ適量
- 唐辛子の糸適量
ソース
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 🧂 醤油大さじ2
手順
1
鶏むね肉を一口大に切り、容器に入れ、酒、塩、こしょうを加えて10分ほど置く。その後、片栗粉をまぶす。筍は半分に切り、薄切りにする。
2
中火でごま油を熱したフライパンに鶏肉を入れ、完全に火が通るまで焼く。
3
筍とソースの材料（酒、みりん、醤油）をフライパンに加え、中火で3～4分間煮込む。必要に応じて刻みネギや唐辛子の糸で飾る。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 30gタンパク質
- 15g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
筍の代わりにニンジンやピーマンなどの他の野菜を使ってもよい。もっと辛い味付けにしたい場合は、ソースにチリパウダー少々を加える。スチームライスと一緒に食べれば一食として完成です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。