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スウィート&タルトのワルドーフりんごサラダ

コスト $8.5, 節約する $12

出典: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 人数
  • $8.5

材料

  • リンゴ

    • 🍎 赤いリンゴ2個、角切り
    • 🍏 黄色いリンゴ2個、角切り
  • ドレッシング

    • 🍋 レモン汁 大さじ1、またはお好みで多めに
    • ヌーシャテルチーズ(約3オンス)1パック、柔らかくしたもの
    • 生クリーム 3/4カップ
    • 🍯 茶色砂糖 1/4カップ
    • マヨネーズ 大さじ1/4(オプション)
    • バニラエッセンス 小さじ1
  • 果物と野菜

    • 🍇 種なし緑ブドウ 2カップ、半分に切ったもの
    • セロリ 3本、薄くスライスしたもの
  • トッピング

    • 🌰 くるみ 半分 1 1/2カップ
    • 甘くした乾燥クランベリー(Craisins®など)1カップ

手順

1

サラダボウルの中で角切りにしたリンゴをレモン汁と一緒に混ぜる。

2

別のボウルでヌーシャテルチーズ、生クリーム、茶色砂糖、マヨネーズ、バニラエッセンスを滑らかでクリーミーになるまで混ぜ合わせる。

3

ぶどうとセロリをリンゴに加え、軽く混ぜながらドレッシングを全体に絡める。最後にくるみと甘くした乾燥クランベリーをトッピングする。

栄養素

1人前あたり

🔥

249

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 25g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

子供がリンゴを安全に刻めるようにバターナイフを使用する。残ったドレッシングを後でフルーツディップとして使用する。提供するまでサラダを冷蔵庫で冷やしておくのがベスト。酸味を増やすためにさらにレモン汁を追加する。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。