甘辛い煮込みたことうずら卵
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $8
甘辛い煮込みたことうずら卵
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
シーフード
- 🐙 150gの茹でたたこ
卵
- 🥚 8個のうずら卵（茹で）
野菜
- 皮付きの生姜1/2スライス
調味料
- 50ccの日本酒
- 大さじ2杯のみりん
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 大さじ1杯の醤油
- 💧 100ccの水
手順
1
生姜を薄くスライスします。
2
たこを2cm幅に切ります。
3
鍋に調味料（日本酒、みりん、砂糖、醤油、水）と生姜を入れ、中火で沸騰させます。
4
鍋にたことうずら卵を加え、落し蓋と通常の蓋をして、弱火で10分間煮込みます。
5
火を止め、鍋の中で室温まで冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
サイドディッシュとして提供するか、ご飯と一緒に食べると一層美味です。この料理は作り置きに最適で、冷蔵庫で最大3日間保存できます。低ナトリウムのオプションとして、醤油を減らし、低ナトリウムの代替品を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。