スンドゥブチゲ
コスト $12, 節約する $6
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $12
スンドゥブチゲ
コスト $12, 節約する $6
出典: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 人数
- $12
材料
スープの具材
- 🍲 絹ごし豆腐 1丁
- 🍤 エビ 6個（殻をむく）
- 🧅 玉ねぎ 1個（薄切り）
スープベース
- コチュジャン 大さじ1
- キムチ 100g
- 🧄 ニンニク 2片（みじん切り）
調味料
- 醤油 大さじ2
- ごま油 小さじ1
手順
1
鍋にごま油を入れ、ニンニク玉ねぎを炒め香りを立てる。
2
キムチとコチュジャンを加え軽く混ぜる。
3
水500mlを注ぎ、豆腐、エビを入れ中火で煮込む。
4
醤油で味を整え、火を止めて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 18gタンパク質
- 8g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
卵を落とすとまろやかさが増します。残りのスープは翌日にご飯と合わせてクッパにすると美味しいです。お好みで野菜やキノコを追加しても美味しく仕上がります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。