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スーゴ・ディ・ポモドーロ (本格イタリアントマトソース)

コスト $5, 節約する $15

出典: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • ベース

    • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
    • 🧅 玉ねぎ1個、みじん切り
    • 🧄 にんにく4片、半分に切る
    • 🍅 (14オンス)の瓶詰めトマトソース(つぶしたトマト) 2缶
    • 新鮮なバジル 大さじ1/4、半分に破る
    • 🧂 塩 適量

手順

1

すべての材料を用意します。

2

鍋に油を入れて弱火で温めます。たまねぎとにんにくを加え、柔らかくなるまで炒めます。

3

トマトソース、バジル、塩を加えます。蓋をして中火で煮込み、時々かき混ぜながらソースがとろみつくまで煮ます。

4

サーブする前ににんにくを取り除きます。

栄養素

1人前あたり

🔥

152

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 21g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

風味を良くするため、新鮮で高品質なバジルを使用してください。冷蔵庫で1週間保存可能、長期保存は冷凍してください。出来たてのパスタに添えてお召し上がりいただくか、ピザのベースとして使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。