辛みそ炒めのゴーヤとサバ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
辛みそ炒めのゴーヤとサバ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
魚
- みそソース漬けのサバ缶 1缶 (190g)
野菜
- ゴーヤ 1/2本 (125g)
- 🧅 玉ねぎ 1/2個 (100g)
油
- ごま油 大さじ1/2
調味料
- 甜麺醤 小さじ1/2
- 🧄 すりおろしにんにく 小さじ1/3
- 🧂 塩 小さじ1/4
手順
1
ゴーヤを縦半分に切り、種とワタを取り除き、5mm幅に切ります。玉ねぎは縦に薄切りにします。
2
フライパンにごま油を中火で熱します。ゴーヤと玉ねぎを加え、柔らかくなるまで約2分間炒めます。調味料（☆）を加えてよく混ぜ合わせます。
3
サバ缶を加え、軽くほぐしながら全体が均一になるまで炒めます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
ゴーヤと玉ねぎの代わりにニンジンやピーマンを使っても、違った風味が楽しめます。ご飯と一緒に食べたり、飲み物と一緒にサイドディッシュとして楽しんだりできます。この料理は手早く簡単なので、忙しい平日の夜にぴったりです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。