生姜味噌で炒めた豚肉とエリンギ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $8
生姜味噌で炒めた豚肉とエリンギ
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🍄 3本のエリンギ
- 🐖 150gの薄切り豚肉
- ごま油小さじ1
- 🧅 必要に応じて刻んだネギ
調味料
- すりおろし生姜小さじ1
- 酒大さじ1
- みりん大さじ2
- 🧂 醤油大さじ1
- 味噌大さじ1
手順
1
エリンギを一口サイズに切ります。別の容器で調味料（生姜、酒、みりん、醤油、味噌）を混ぜ合わせます。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を加えます。豚肉の色が変わるまで炒めます。
3
キノコをフライパンに加え、きつね色になるまで炒めます。混ぜ合わせた調味料を加え、よく絡めて炒めます。必要に応じて刻んだネギをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より強い生姜の風味を出したい場合は、すりおろし生姜の量を少し増やしてください。完全な食事にするために、蒸し米と一緒に召し上がってください。食事の好みに応じて、豚肉を鶏肉または豆腐に置き換えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。