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オイスターソースで炒めたキングエリンギとパプリカ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🍄 キングエリンギ2本(120g)
    • 赤パプリカ1/2個
  • 調理油

    • サラダ油1/2大さじ
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🧂 醤油小さじ1
    • オイスターソース大さじ1
    • 鶏がらスープの素少々
    • 黒こしょう少々

手順

1

キングエリンギを食べやすい大きさに手で裂きます。赤パプリカは細切りにします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、エリンギとパプリカを加え、柔らかくなるまで炒めます。

3

すべての調味料(酒、醤油、オイスターソース、鶏がらスープの素、黒こしょう)を加え、全体に絡まるように炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

赤パプリカの代わりに緑色のパプリカを使用すると、風味が変わります。サイドディッシュとしてお召し上がりいただくか、ご飯と一緒にどうぞ。この料理は準備が簡単で、忙しい平日の夜にぴったりです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。