茄子とピーマンのキャベツ炒め
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
茄子とピーマンのキャベツ炒め
コスト $5, 節約する $7
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🍆 茄子 1本（薄切り）
- ピーマン 2個（千切り）
- 🥬 キャベツ 100g（ざく切り）
調味料
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 🧂 塩 少々
- サラダ油 大さじ1
手順
1
フライパンにサラダ油を熱し、茄子を中火で炒める。
2
ピーマンとキャベツを加え、さらに炒め合わせる。
3
醤油、砂糖、塩を加えて味を調える。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 12g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
ピーマンの代わりにパプリカを使うと彩りがきれいになります。冷蔵庫で余っている野菜を追加しても大丈夫です！ご飯にのせて丼として楽しむのもおすすめです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。