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いわしと大豆の香ばしい炒め物

コスト $5, 節約する $7

出典: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 豆類

    • 100gの蒸し大豆

  • シーフード

    • 2 tbspの乾燥イワシ

  • 野菜

    • 🧅 1/4本の刻んだネギ

  • 調味料

    • 🧂 少々の塩と胡椒

  • その他

    • 適量の片栗粉
    • 2 tbspのサラダ油

手順

1

ネギを粗めに切る。

2

蒸した大豆を片栗粉でコーティングする。

3

フライパンにサラダ油を中火で熱し、大豆を加え、きつね色になるまで炒める。余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。

4

乾燥イワシとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで炒め、塩と胡椒で味付けする。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べたり、おやつとして楽しむことができます。さらにサクサク感を出すには、大豆を少し長めに揚げてください。ネギをチャイブに置き換えたり、完全に省略することもできます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。