チンゲンサイとサバ缶のポン酢炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 人数
- $5
チンゲンサイとサバ缶のポン酢炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥬 1株のチンゲンサイ（100g）
缶詰
- 水煮サバ缶1個（190g）
調味料
- ポン酢大さじ2
- 少々の黒こしょう
油類
- ごま油小さじ1/2
手順
1
チンゲンサイの茎と葉を分け、茎は縦半分に切り、さらに3等分に切る。葉は2cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を熱し、サバ缶を入れてほぐしながら軽く炒める。
3
チンゲンサイをフライパンに広げ、蓋をして中火で30秒間蒸し煮する。
4
蓋を取り、チンゲンサイが柔らかくなるまで1～2分炒め、ポン酢と黒こしょうを加えてよく混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 5g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感を得るために新鮮なチンゲンサイを使用してください。完全な食事にするには、蒸し米と一緒にどうぞ。ポン酢の代わりに醤油とレモン汁を少し使っても代用できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。