
ゴーヤの卵炒め
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
 - 2 人数
 - $5
 
ゴーヤの卵炒め
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
 - 2 人数
 - $5
 
材料
野菜
- ゴーヤ 1/2本(薄切り)
 - 青ねぎ 2本(小口切り)
 
蛋白質
- 🥚 卵 3個(溶き卵にする)
 
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/4
 - 醤油 小さじ1
 - ごま油 小さじ1
 
手順
1
ゴーヤを薄切りにし、塩を振って5分置き、水洗いして水気を切る。
2
フライパンにごま油を引き、中火でゴーヤを軽く炒める。
3
青ねぎを加え、さらに軽く炒める。
4
溶き卵を流し込み、塩と醤油を加え、軽く混ぜながら炒める。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 12gタンパク質
 - 5g炭水化物
 - 8g脂肪
 
💡 ヒント
卵は加熱しすぎないように注意してください。お好みで一味唐辛子を加えても美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。