
ピーマンとナスの炒め物
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
ピーマンとナスの炒め物
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- ピーマン 2個(千切り)
- 🍆 ナス 1本(薄切り)
調味料
- 醤油 大さじ1
- 🧄 にんにく 1片(みじん切り)
- ごま油 小さじ2
手順
1
フライパンにごま油を熱し、にんにくを香りが出るまで炒める。
2
ピーマンとナスを加えて中火で炒める。
3
仕上げに醤油を回し入れ、全体をさっと混ぜる。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
野菜を切る際、均等な大きさにすると火が通りやすくなります。お好みで仕上げに白ごまを振ると香ばしさがアップします。冷蔵庫に余った野菜を追加してもアレンジが楽しめます。ごま油の代わりにオリーブオイルを使うと風味が変わります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。