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スティーブのチキンヌードルスープ

コスト $15, 節約する $30

出典: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 人数
  • $15

材料

  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ2個、みじん切り
    • セロリ6本、みじん切り
    • にんじん6本、みじん切り

  • ハーブとスパイス

    • フレッシュローズマリー大さじ3/4、みじん切り
    • フレッシュタラゴン大さじ3/4、みじん切り
    • フレッシュタイム大さじ3/4、みじん切り
    • イタリアンフラットリーフパセリ大さじ3/4、みじん切り
    • 🧂 塩 適量
    • こしょう 適量

  • タンパク質

    • 鶏むね肉（皮なし、骨なし）3 1/2カップ、角切り

  • ブロス

    • 低脂肪・低ナトリウムチキンブロス4クォート

  • 主食

    • 植物油 大さじ3
    • 卵麺（16オンス）1袋

手順

1

大きなフライパンを中火で熱し、たまねぎを油で透き通るまで炒めます。セロリ、にんじん、ローズマリー、タラゴン、タイム、パセリを加え、野菜が柔らかくなるまで約5〜10分間蓋をして煮込みます。

2

野菜の混合物を大きな鍋に移し、チキンブロスを注ぎます。弱火で30分間蓋をして煮込みます。

3

鶏むね肉と卵麺を加え、さらに30分間煮込みます。塩とこしょうで味付けをします。

栄養素

1人前あたり

🔥

276

カロリー

  • 23g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

栄養価を高めるには、卵麺を全粒粉麺に置き換えてください。時間を節約するには、カットされた新鮮な野菜を使用してください。この料理は冷凍保存に向いています。密閉容器に入れ、最大3ヶ月間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。