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白身魚の蒸し料理 レモンハーブ添え

コスト $12, 節約する $15

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $12

材料

  • 主菜

    • 🐟 白身魚の切り身 2切れ(各200g)
    • 🍋 レモン 1個(スライス)
    • お好みのフレッシュハーブ(シソやディル) 2枝
  • 調味料

    • オリーブオイル 小さじ2
    • 🧂 塩 少々
    • 黒胡椒 適量

手順

1

白身魚に塩と黒胡椒を振り、下味をつけます。

2

魚の上にレモンスライスとハーブを乗せます。

3

蒸し器に魚を置き、中火で10~12分蒸します。

4

仕上げにオリーブオイルをかけて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 35g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

魚の種類はタラ、スズキ、カレイなどお好みで変更可能です。レモンの代わりにライムやオレンジスライスでも試してみてください。蒸し料理は胃に負担をかけにくく、消化が良いので夕飯にぴったりです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。