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スパイシーな無詰めキャベツ

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 人数
  • $15

材料

  • 肉

    • 1ポンドの辛い豚ソーセージ（ばら）
    • 1ポンドのひき肉（脂肪分少なめ）

  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ1個、みじん切り
    • キャベツ10カップ分、千切り
    • 🍅 ダイスカットトマト1缶（28オンス）

  • 調味料とスパイス

    • トマトペースト1缶（6オンス）
    • ホワイトビネガー大さじ2
    • チリパウダー小さじ2
    • 🧂 塩小さじ½
    • 赤唐辛子フレーク小さじ¼

手順

1

大きなフライパンを中～強火に熱します。ソーセージとひき肉を加え、茶色くほぐれるまで炒めます。その後、脂を捨ててください。

2

さいの目に切ったトマト、玉ねぎ、トマトペースト、酢、チリパウダー、塩、赤唐辛子フレークをソーセージミックスに混ぜ込みます。キャベツも加えてください。

3

弱火にして、たまにかき混ぜながらキャベツが柔らかくなるまで煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

314

カロリー

  • 22g
    タンパク質
  • 17g
    炭水化物
  • 17g
    脂肪

💡 ヒント

辛さはチリパウダーや赤唐辛子フレークの量を調整することで変更できます。この料理は次の日にさらに美味しくなり、残り物にも最適です。ご飯やハード系のパンと一緒に食べると風味が引き立ちます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。