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スパイシーなレンコンと豚肉の炒め物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 肉

    • 🐖 100gの薄切り豚肉

  • 野菜

    • 100gのスライスしたレンコン

  • 油

    • ごま油 大さじ1/2

  • 香辛料

    • 少量のスライスした唐辛子

  • 調味料

    • 日本酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 🧂 醤油 大さじ1

手順

1

レンコンを縦半分に切り、薄くスライスします。水に浸して水気を切ります。

2

中火でフライパンにごま油を熱します。豚肉と唐辛子を加え、豚肉の色が変わるまで炒めます。

3

レンコンを加え、透明になるまで炒めます。調味料を加えて、液体が蒸発するまで炒め続けます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は蒸し米と一緒に食べると美味しいです。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。辛さの好みに応じて唐辛子の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。