辛い煮干し炒め
コスト $7, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 人数
- $7
辛い煮干し炒め
コスト $7, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 人数
- $7
材料
主材料
- 🐟 煮干し 150g
- 醤油 大さじ3
- 🧂 砂糖 小さじ1
- 🧄 みじん切りニンニク 大さじ1
- 唐辛子粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- すりごま 大さじ1
手順
1
煮干しを油を引いていないフライパンで弱火で炒め、水分を飛ばします。
2
小さいボウルで、醤油、砂糖、みじん切りニンニク、唐辛子粉、ごま油を混ぜて辛いタレを作ります。
3
炒めた煮干しにタレを加え、中火で炒めながら混ぜます。
4
すりごまを振りかけて全体を混ぜたら火を止めます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 14gタンパク質
- 6g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
唐辛子油を使う場合はごま油の代わりにすると風味が増します。唐辛子粉の代わりにコチュジャンで辛味を出しても良いです。煮干しの大きさに応じて調理時間を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。