フォーチヌードルを沸騰したお湯で茹でて水で冷やしておきます。

フライパンで鶏モモ肉を焼き、薄切りにしておきます。

フライパンで玉ねぎと青唐辛子を炒めます。

炒めた野菜、鶏肉、フォーチヌードルをボウルに入れて混ぜます。

フィッシュソース、ライムジュース、チリソースを混ぜてヌードルにかけます。