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究極のシンプルなチキンワルドルフサラダ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • サラダの材料

    • 🌰 ½カップのみじん切りにしたクルミ
    • 🍗 2つのロティサリーチキンの胸肉（調理済み）、角切り
    • 🍇 1カップの種なし赤ブドウ、半分に切ったもの
    • 🍒 ½カップのドライクランベリー
    • 🍏 ½個のグレニースミスリンゴ、芯を取って角切り
    • 🧅 ¼カップのみじん切りにした赤玉ねぎ

  • ドレッシング

    • 🥪 ½カップのマヨネーズ
    • 🍦 ½カップのバニラヨーグルト
    • 🍋 小さじ2杯のレモン汁

手順

1

オーブンを325°F（165°C）に予熱します。

2

刻んだクルミをベーキングシートに広げます。

3

予熱したオーブンでクルミを香ばしく、きつね色になるまで3〜5分間焼きます。取り出して冷まらせます。

4

サラダボウルの中で、鶏肉を軽くブドウ、クランベリー、リンゴ、クルミ、タマネギと混ぜ合わせます。

5

別のボウルでマヨネーズ、バニラヨーグルト、レモン汁を混ぜ合わせます。

6

ドレッシングをサラダにかけ、もう一度混ぜて均一にコーティングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

476

カロリー

  • 18g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 34g
    脂肪

💡 ヒント

風味を豊かにするためにクルミをトーストしますが、焦がさないように注意してください。より酸味があり高タンパク質のドレッシングとしてギリシャヨーグルトを使用できます。このサラダは1日前に作って冷蔵庫に入れれば、味がなじんでさらにおいしくなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。