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シンプルターキーチリ

コスト $12, 節約する $25

出典: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 8 人数
  • $12

材料

  • Oil

    • オリーブオイル 大さじ1 ½

  • Meat

    • ひきターキー 450グラム

  • Vegetables

    • 🧅 玉ねぎ1個、みじん切り

  • Liquid

    • 水 2カップ

  • Canned Goods

    • 🍅 トマトのつぶれた缶詰（28オンス）1缶
    • レッドキドニー豆の缶詰（16オンス）1缶 - 水気を切り、すすぎ、つぶしたもの

  • Seasonings

    • 🧄 にんにく 大さじ1、みじん切り
    • チリパウダー 大さじ2
    • パプリカ 小さじ½
    • 乾燥オレガノ 小さじ½
    • カイエンペッパー 小さじ½
    • クミン 小さじ½
    • 🧂 塩 小さじ½
    • 黒コショウ 小さじ½

手順

1

すべての材料を用意します。

2

大きな鍋で中火に油を熱します。ターキーを加え、均一に茶色くなるまで約6〜8分間炒めます。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。

3

水を加え、トマト、キドニー豆、にんにくを混ぜます。

4

チリパウダー、パプリカ、オレガノ、カイエンペッパー、クミン、塩、黒コショウを混ぜます。

5

沸騰させて火を弱め、蓋をして30分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

185

カロリー

  • 16g
    タンパク質
  • 19g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

風味をプラスするために、低脂肪のチェダーチーズや低脂肪のサワークリームを添えてください。さらに辛さを求める場合は、細かく刻んだ新鮮なコリアンダーやライムジュースをかけてみてください。クラッカーは食事を充実させる素晴らしいサイドディッシュです。チリは次の日に食べるとさらに美味しくなります。残り物は冷蔵庫に保存しておけば、手間いらずの食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。