シンプルな豆苗とナスの炒め物

Name: シンプルな豆苗とナスの炒め物
Total time: 10 min
Yield: 2 人数
Ingredients: 1/2パックの豆苗; 🍆 2本のナス; ごま油大さじ2; しょうゆ小さじ1; みりん小さじ1; だしの素小さじ1/2

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookGo

材料

ナスを一口サイズに切り、豆苗の根元を切り落とし、扱いやすい長さに切ります。

ナスをごま油で炒め、柔らかくなるまで加熱します。

ナスが柔らかくなったら、豆苗と調味料を加え、全体が混ざるまで素早く炒めます。

1人前あたり

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120

カロリー

💡 ヒント

豆苗の新鮮な食感を楽しむために、すぐに召し上がってください。ベジタリアン向けの選択肢として、だしの素を野菜スープのもとに置き換えることができます。この料理を蒸し米と一緒に組み合わせて、完全な食事をお楽しみください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。