シュリンプ・エトゥフェ III
コスト $25, 節約する $30
出典: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 10 人数
- $25
シュリンプ・エトゥフェ III
コスト $25, 節約する $30
出典: Recommended by CookGo
- 90 Min
- 10 人数
- $25
材料
シーフード
- 🦐 4ポンドの新鮮なエビ、殻をむき背わたを取り除く
調味料
- 🧂 塩小さじ1
- 🧂 黒胡椒小さじ1
- 赤唐辛子フレーク小さじ1
脂質と油
- マーガリン1カップ、分けたもの
野菜
- 🧅 みじん切りにした玉ねぎ2カップ
- スライスしたセロリ3カップ
- さいの目に切った緑色のピーマン3カップ
増粘剤
- コーンスターチ大さじ2
- 💧 3 ½カップの水
手順
1
大きなボウルに、エビ、塩、胡椒、赤唐辛子フレークを混ぜ合わせます。よく混ぜてください。覆いをして冷蔵庫に入れます。
2
中火で大きな鍋にマーガリン1/2カップを溶かし、玉ねぎを加えます。玉ねぎが透明になるまで炒めます。
3
セロリとピーマンをかき混ぜます。強火に上げ、時々かき混ぜながら20分間煮込みます。残りのマーガリン1/2カップを加えて沸騰させます。エビを加えて中火にして10分間煮込みます。
4
コーンスターチと水を混ぜ合わせ、鍋にゆっくりと注ぎ入れます。エビの混合物全体を覆うようにします。セロリが柔らかくなるまで中～高火で約20分間煮込みます。必要に応じて塩、胡椒、赤唐辛子フレークを追加して味を調整してください。
栄養素
1人前あたり🔥
369
カロリー
- 37gタンパク質
- 9g炭水化物
- 21g脂肪
💡 ヒント
エビを事前に準備しておくことで調理時間を短縮できます。より良い風味と食感のために新鮮な野菜を使用してください。好みに応じて調味料を調整し、さらに辛いのがお好みなら赤唐辛子フレークを追加してください。ご飯と一緒に提供すると満足のいく一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。