ごまブロッコリーサラダ
コスト $7, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 人数
- $7
ごまブロッコリーサラダ
コスト $7, 節約する $8
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 8 人数
- $7
材料
主な材料
- 🌰 ごま大さじ2
- 🥦 1 ½ポンドの新鮮なブロッコリー、一口サイズに切る
- 🍶 米酢大さじ2
- 🧂 醤油大さじ2
- ごま油大さじ2
- 🍬 白砂糖小さじ2
手順
1
オーブンを375°F（190°C）に予熱します。ごまを3〜5分間焼いて、種が薄い金色になるまでトーストします。別に取り置きます。
2
大きな鍋に水を沸騰させます。ブロッコリーを沸騰したお湯で3〜5分間茹で、好みの柔らかさにします。水切りして、大きなボウルに移します。
3
小さなボウルで、酢、醤油、ごま油、砂糖、およびごまを混ぜ合わせます。ブロッコリーにかけ、よく和えます。
栄養素
1人前あたり🔥
78
カロリー
- 3gタンパク質
- 8g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
さらに食感を出すために、刻んだトーストしたアーモンドやひまわりの種を追加してください。ブロッコリーは鮮やかな緑色を保つように軽めにブランチングしてください。健康的な選択肢として、低ナトリウム醤油を使用してください。残り物は冷蔵庫で2日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。