
明太子和えせり(日本パセリと辛子明太子の和え物)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $5
明太子和えせり(日本パセリと辛子明太子の和え物)
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 1束 (150g) のせり(日本パセリ)
シーフード
- 1個の明太子(辛子明太子)
調味料
- 🧂 少量の塩
- 1/2小さじめんつゆ(3倍濃縮)
手順
1
せりの根元を切り、3cmの長さに切ります。ボウルに入れ、塩を振りかけ、優しくもみ込み、3分間置きます。余分な水分を絞ります。
2
明太子に切り込みを入れ、スプーンを使って中の卵を取り出します。
3
ボウルにせり、明太子、めんつゆを入れ、よく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 5gタンパク質
- 3g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
この料理はサイドディッシュや前菜として最適です。せりが入手できない場合は、ほうれん草などの他の葉物野菜に代用できます。さらに辛みを加えたい場合は、唐辛子フレークを少量追加してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。