さわら春巻きコートフライ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
さわら春巻きコートフライ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 さわら2切れ
麺
- 春雨40g（春巻き用）
油
- 必要に応じてサラダ油
調味料
- 🍋 必要に応じてレモン
- 酒大さじ1
- 🧂 醤油大さじ1
- ごま油小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/2
衣
- 🌾 小麦粉大さじ2
- 💧 水大さじ2
手順
1
さわらを4等分に切り、酒、醤油、ごま油、生姜を混ぜた漬け汁に10分間漬け込みます。
2
春雨をハサミで1cmの長さに切ります。小麦粉と水を混ぜて衣を作り、魚を乾かして衣をつけた後、春雨をまぶします。
3
サラダ油を170°Cに熱し、魚を約5分間揚げて黄金色になったら取り出し、レモンと一緒に盛り付けます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い味と食感のために新鮮な魚を使用してください。好みに応じて生姜の量を調整してください。最もカリカリな食感を得るためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。