
おろし大根とポン酢で炒めたサバ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $8
おろし大根とポン酢で炒めたサバ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 サバの切り身2枚
野菜
- ピーマン2個
- 🍅 チェリートマト6個
- 大根200g(おろしたもの)
調味料
- 🧂 塩とコショウ少々
- ポン酢大さじ3
その他
- 小麦粉適量
- 植物油大さじ1
手順
1
サバから骨を取り、一口大に切り、塩とコショウで下味をつけ、5分ほど置いた後、水分を拭き取り、小麦粉をまぶします。
2
野菜を準備します:ピーマンの種とワタを取り除き、一口大に切ります。大根をおろし、余分な水分をしっかりと絞ります。
3
フライパンに植物油を中火で熱し、サバを両面焼きます。その後、チェリートマト、おろし大根、ポン酢を加えて軽く混ぜ、ピーマンを加えて全体を絡めて完成です。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なサバを使用してください。ポン酢の量は好みに応じて調整してください。最高の食感と風味を得るためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。